Et le meilleur de la mer vient à vous !
Poisson sauvage.
Vidé et étêté avant expédition.
Origine : Atlantique Nord-Est.
À partir de 9,00€7,00€
13,00€/kg
Nous vidons et étêtons votre poisson à la commande.
Le maquereau se reconnait très facilement par sa robe zébrée, bleue irisée.
Poisson gras, riche en oméga-3, le maquereau est source d’énergie.
Son goût est distinctif et prononcé et sa chair souple est fibreuse et facile à cuisiner.
Il est l'un des produits phares des grillades de l'été, mais pas seulement !
En été, il sera idéal pour une cuisson sur la grille du barbecue !
Les recettes aux maquereaux ne manquent pas en toute saison.
Au four, au vin blanc, à la moutarde, grillé ou encore à la tomate ou au cidre… le maquereau ravira votre palais !
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 1 kg (6 pièces), 170g (1 pièce – échantillon), 500g (3 pièces) |
| Pays d'origine | France |
| Département | Loire-Atlantique |
| Données nutritionnelles | Pour 100g |
| Label | Pavillon France |
| Délais maximum de consommation | 5 jours |
| Garantie jamais congelé | Produit jamais congelé. |
| Pêche ou élevage | Poisson sauvage. |
| Zone de pêche ou d'élevage | Atlantique Nord-Est. |
20 minutes 35 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 1 pâte feuilleté pur beurre 500g de Pavés de Saumon 2 blancs de poireaux 1 c.à.s. de crème fraiche 10g de beurre 1 jaune d'oeuf Poivre Sel PRÉPARATION Rincez les...
5 minutes 55 minutes de cuisson Moyenne 4 personnesINGRÉDIENTS 1 kg de Blancs de Seiche 1 boîte de bisque de homard 2 c.à.s. de concentré de tomate 1 boîte de tomates concassées 15cl de vin blanc 5cl de cognac 20cl de crème liquide...
15 minutes 1 heure 10 minutes de cuisson Moyen 4 personnesINGRÉDIENTS 1 queue de Lotte pelée d'1 kg 8 tranches fines de lard fumé 1 kg de haricots blancs en boîte 2 oignons 1 belle endive 100g de pousses d'épinards une vingtaine de...
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